แป้งข้าวเหนียวดำ ปลาแฟนซีคาร์ฟ

                แป้งข้าวเหนียวดำ ตัวช่วยความอร่อย ด้วยเทคนิคพิเศษในกระบวนการผลิตและเมล็ดพันธุ์ข้าวเหนียวดำชั้นเยี่ยม

ที่ผ่านการคัดสรรมาเป็นอย่างดี ทำให้แป้งข้าวเหนียวดำ ตราปลาแฟนซีคาร์ฟ มีเนื้อสัมผัสที่นุ่มนวล เนียนละเอียดเป็นพิเศษ

เมื่อนำมาประกอบอาหารจะมีกลิ่นหอมจากธรรมชาติและให้สีสันที่สวยงามที่ได้จากข้าวเหนียวดำ ซึ่งช่วยทำให้อาหารหรือขนม

น่ารับประทานยิ่งขึ้น นอกจากนั้นยังอุดมไปด้วยสารอาหารอีกมากมาย มีใยอาหารที่มีประโยชน์ต่อร่างกายและมีธาตุเหล็กสูง

นิยมนำไปใช้ทำขนมหลากหลายประเภท เช่น ขนมบัวลอย, ขนมถั่วแปบ, ขนมต้ม, ขนมเข่ง, ขนมเทียน, ผสมกับแป้งมันสำหรับทำ

ขนมบ้าบิ่น และผสมกับแป้งท้าวยายม่อมสำหรับทำกาละแม

                เทคนิคการใช้งาน เนื่องจากแป้งข้าวเหนียวดำตราปลาแฟนซีคาร์ฟ ถูกแปรรูปมาจากเมล็ดข้าวเหนียวดำแท้ 100%

ถ้าหากต้องการให้มีความนุ่มมากยิ่งขึ้น ควรจะต้องผสมแป้งข้าวเหนียวขาวลงไปในสูตรด้วยอัตราส่วนโดยประมาณ 1:1